成都市广播电视台·天府TV 《妈妈请放心》「中外特辑」·Day 1 期待已久的歪果小朋友们,小橙终于等到你们啦!从今天开始,我们将进行为期4天的特辑拍摄,小橙已经迫不及待想看到小朋友们擦出异国友谊的火花啦! 第一站:品美食 歪果友人来到成都,我们肯定要美食招待噻!你们不要想多了!不...
转眼马上又要到周末了,难得的休息日不如来做点有意义的事情吧!下面这6款家庭必备小点心做起来很简单却超级美味哦!作为吃货的你怎么能错过? 紫薯饼 材料: 紫薯、白芝麻、少许植物油 做法: 1、紫薯去皮,切厚块,蒸笼蒸熟。 2、用勺将紫薯捣成泥,搓成丸子,再压成饼。 3、不粘锅放...
桔子烧果子图文 |twinsliuliu 低筋面粉100g 炼乳100g 蛋黄1个 豆沙120g 泡打粉2g 食用色素适量 冰糖适量 桔叶子适量 难度普通 时间一小时 口味甜味 工艺烘焙 1. 准备食材:低筋面粉:100g、炼乳:100g、蛋黄:1个、豆沙:120g...
厨房的小妙招有哪些1 做菜篇 1清蒸鱼的时候不要抹盐,因为盐把里面的水份都吸干了,鱼肉就不嫩了,蒸的时候把盐放盘子边上就可以2任何肉类若遇热后再遇冷,那就怎么煮都不会烂,所以做红烧肉一类的菜在烹饪。今天为大家介绍30个烹饪小窍门,不是最全,但全都受用,送给初入后厨的你~1炒猪肉片时,将切好肉片放...
文字by 小树莓,图片来自网络 “ 最精彩的人生莫过于这种!” 年过70的华裔食神周英华,标志性的圆眼镜、邪魅的小胡子,这样一个“非主流”的男人不仅将Mr. Chow中餐厅打造成时尚圈、艺术圈的地标场所,他更是世界上首屈一指的当代艺术收藏家! 华人在北美究竟是怎样的生存状态?看看辣眼睛...
来源:地道浙江版权归原作者所有,如有侵权请联系我们 瑞安是一座山水江海交融的滨海城市,所谓靠山吃山靠海吃海。作为一座“以海鲜入馔为主”的城市,海鲜无疑是每个瑞安人的心头好,而且还要换着花样吃。在瑞安,家家户户锅里蒸着的血蛤,路边海鲜大排档炒钉螺烤虾蛄,酒桌上必点的年年有鱼,渔船上新鲜捕捞的...
九州码头餐饮商学院荣誉出品 介绍:许多厨师经营的烧烤店常常会夏季旺销,冬季冷清。这也是许多厨师困惑的问题,烧烤还能与什么食物搭配经营呢?因此,九州码头菜师傅团队教你制作适应四季的沙锅。沙锅看似简单,却融合了美味、营养、滋补等优点,选用当地食材入菜,加上秘制麻辣底料的调剂,成菜麻辣鲜香,香气扑鼻...
澳門棒的餐廳有好多!能被米其林評上的,更是極品! 2017年《米其林指南香港澳门》为大家整理了一份2017澳门米其林餐厅信息。这是米其林来到澳门的第九年,日本餐厅“泓”以及川菜餐厅“风味居”首次获得二星荣誉,更有3家餐厅加入一星餐厅的行列。现在澳门共有19家米其林星级餐厅,集中包括:2个三颗星...
来源|上海新天地 微信号xintiandiSH 简单即经典,在美食王国里有一种简单的小食,却几乎能在所有的餐厅的小食类菜单上占据一席位置 那就是薯条! 魔都的薯条风潮应该是从M和K开头的那两家快餐店开始风靡的,第一次见识到薯条还有粗细之分,还可以蘸蛋黄酱,应该就是2010世博会比利时馆...
请点击标题下的“新闻早早报”一键关注! 新鲜好玩的资讯等着你! 《新闻早早报》五月美食季全新开启。这周是早报养生厨房燕麦早餐周,今天早上的节目里,星厨楚君已经推出了第十四道营养早餐:牛奶布丁! 这周开始,楚君大厨搭配的君女郎是大家闺秀小川哦,乖乖女小川也是对美食很讲究哒,这周的轻奢主题...